|
Fruit In Wijn-vanillesiroop
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 peren,60 gram suiker,1vanillestokje,2?dl.zoete dessertwijn.
Voorbereiding: Schil de peren,maar laat de steeltjes eraan.
Bereidingswijze: Verwarm de suiker met?dl. water en los de suiker al roerend op.splits het vanillestokje in de lengte.voeg de wijn en het stokje toe aan de siroop.laat dit 5 min.koken.voeg de peren toe en laat ze in ca.5 min. zacht worden.schraap het merg uit het vanillestokje boven de siroop.
|
|
|